Jugo, gaseosa y agua se encuentran listos, servidos en la mesa, antes de que la gente pase a  manteles.  Esto ocurre en comidas tipo buffet contratadas en eventos. Al restaurante o club le interesa cumplir con la cantidad de platos pagados, sin tener en cuenta el número de  comensales que finalmente se sienten a comer.  Esto, seguramente, lo hacen los meseros  para  ganar tiempo.  En consecuencia, desperdicio de gaseosa, jugo  y agua.

Ya es hora de que los restaurantes, hoteles y clubes se unan a la organización de eventos que contribuyan al cuidado del medio ambiente, entre  ellos el no desperdicio de comida.